Grill gazowy jak wybrać - 4 pytania, które pomogą Ci wybrać najlepszego grilla gazowego

27-04-2020

Szukając grilla gazowego do ogrodu można nabawić się bólu głowy od wszystkich pojawiających się pytań: Który będzie najlepszy? Czym różnią się grille gazowe z różnych półek cenowych? Czy ten grill będzie dla mnie za mały albo za duży? Przychodzimy Tobie z pomocą i podpowiadamy jak wybrać najlepszego grilla gazowego, który będzie dostosowany do Twoich indywidualnych potrzeb!

Nie zawsze najdroższy czy największy grill okaże się tym czego potrzebujemy. Wszystko zależy od tego jak, gdzie i co lubimy grillować. Podpowiadamy 4 pytania, które warto sobie zadać przed zakupem grilla gazowego, aby mieć pewność, że sprzęt który wybieramy będzie w pełni spełniał nasze oczekiwania.

  1. Dla ilu osób grillujemy?

To pytanie pomoże nam zawęzić wybór pod względem wielkości. Jeżeli zwykle grillujesz tylko dla siebie i swojego partnera, być może najlepiej sprawdzi się u Ciebie jeden z mniejszych modeli, na przykład seria Royal lub Monarch. Jeśli lubisz grillować dla całej rodziny lub grupy znajomych, albo po prostu chcesz na swoim grillu gazowym przygotować wiele potraw jednocześnie, z pewnością będziesz potrzebować grilla z większą powierzchnią rusztów do grillowania.

Grill gazowy Imperial™ XL S posiada aż 6 dwustronnych rusztów

 

     2. Gdzie grillujemy?

To pytanie może wydawać się nieistotne, bo przecież wszyscy grillujemy na zewnątrz! Jednak istotną różnicą może okazać się to czy Twój grill gazowy stanie w jednym miejscu na tarasie czy pragniesz go zabierać ze sobą wszędzie tam gdzie podróżujesz. Jeżeli planujesz, że Twój grill będzie raczej statyczny, z łatwością możesz postawić na jeden z większych modeli, na przykład grill gazowy z serii BaronRegal albo Imperial. Jeśli jednak planujesz go często przestawiać w ogrodzie albo nawet zabrać ze sobą pod namiot, zwróć uwagę na odpowiednie kółka, a w drugim przypadku postaw na składany model grilla turystycznego Porta-Chef, który z łatwością zmieścisz do bagażnika. Jeśli grill będzie znajdował się z dala od domu, warto też postawić na wariant z kuchenką boczną na której możemy zagotować wodę na kawę lub herbatę albo zrobić sos.

 

Sos malinowy do naleśników przygotowany na kuchence bocznej grilla Baron 490

 

    3. Co lubimy grillować?

Jeśli jesteś mięsożercą, dla którego grillowane mięso takie jak stek, karkówka czy kiełbaska jest zdecydowanie ulubionym daniem, jeden z tańszych modeli naszych grilli ogrodowych może okazać się wystarczający. Jeśli jednak chciałbyś na swoim grillu gazowym trochę poeksperymentować i pobawić z bardziej finezyjną kuchnią, warto zainwestować w większy model grilla. Po pierwsze, mają bardziej pojemny piekarnik i z łatwością ugrillujesz w nich porcję mięsa o dużych rozmiarach taką jak indyk lub gęś. Po drugie mają one większą ilość żeliwnych rusztów, które można dowolnie konfigurować wymieniając je na żeliwne płyty lub woki, stalowe płyty albo cedrowe deski. Dzięki tym akcesoriom z łatwością przygotujemy na grillu gazowym owoce morza, delikatne ryby, delikatne lub krojone warzywa albo nawet sadzone jajka.

 

   4. Na co jeszcze warto zwrócić uwagę wybierając grilla gazowego?

Patrząc na grille gazowe, często ciężko jest nam zauważyć czym różni się Broil King od innych producentów. Oto kilka elementów na które warto zwrócić uwagę:

    1. Czy grill posiada aromatyzery? Wbrew przekonaniom to nie węgiel daje nam wspaniały grillowy smak, ale tłuszcze i soki z jedzenia, które ociekając na rozgrzany węgiel z powrotem odparowują do potrawy. Dzięki aromatyzerom, które posiadają wszystkie grille gazowe Broil King, i pokrywają niemal całą powierzchnię piekarnika, marynaty, soki i tłuszcze natychmiast odparują do naszych potraw nadając im wspaniały smak.
    2. Jakie ruszty posiada grill? Zdecydowanie najlepsze efekty grillowania uzyskamy wybierając dwustronne żeliwne ruszty. Ciężkie ruszty wykonane w 100% z żeliwa bardzo mocno się nagrzewają i dobrze utrzymują ciepło, dzięki czemu Twój grill będzie dużo bardziej wydajny. Ponadto małe odległości pomiędzy żeberkami rusztu dodatkowo zwiększą jego moc grzewczą oraz utrudnią wpadanie kawałków jedzenia pod ruszt. Natomiast dzięki jego dwustronności, będziesz miał więcej możliwości - strona stożkowa nada się idealnie do większości dań, ale przede wszystkim do steków, na których chcemy uzyskać słynne grillowe prążki. Strona rynienkowka sprawdzi się natomiast do delikatnych lub tłustych potraw, w których chcemy zatrzymać soki, lub w przypadku tych drugich, uniknąć nadmiernego skapywania tłuszczów na aromatyzery.
    3. Czy szafka pod grillem mieści butlę z gazem? Grill gazowy jest zwykle zakupem wieloletnim, warto więc zwrócić też uwagę na jego estetykę, tak aby był atutem naszego ogrodu. Poza eleganckim designem i kolorem, warto również zwrócić uwagę na to, czy szafka pod grillem z łatwością zmieści dużą 11 kilogramową butlę z gazem.